「補硘仔」大師 糯米蚵灰修古瓷

黏補、綁繩、鑽孔、打釘,全台只有二名藝師保有「補硘仔」技藝,其中之一的老師傅朱芳本,受邀在今年美食展「惜物時代」展館駐館表演。這項幾乎失傳的技法,徹底展現先民愛物惜物的古風,更娓娓道來一段台日相惜的友誼。

朱芳本來自彰化永靖,先祖是清朝地方文官,家裡本就藏有補釘老件,卅多年前向親戚學到補硘仔這門手藝,開始熱衷於民俗古物收藏及修補,曾花十餘萬元買回破損的古董,被妻大罵仍樂此不疲。

朱芳本說,待修補的瓷器,要先將糯米煮熟搗爛,加入蚵灰充當黏著劑,將破裂碗盤拼接黏補後,綑上繩子固定,乾了再在裂縫旁鑽洞,打入金屬釘,最後再填縫。如此補好的瓷器外壁有釘釦,內壁看得出裂紋,摸起來卻平滑無縫,且滴水不漏,非常神奇。

朱芳本愈做名氣愈響亮,日本人都找上門。朱芳本妻子陳惠聲說,日本三一一大地震過了半年,收到一批來自日本的古董,原主是一位日本收藏家,傷心藏品毀損,打聽得知台灣有擅長補硘仔的藝師,拜託她的丈夫幫忙修復。

朱一看便知是明治時期古董,就一口答應修補,且不收任何費用。完成後,該名收藏家大喜過望,贈送其中一只直徑六十八公分的伊萬里(有田燒)大盤,結下跨越國籍情誼。朱芳本說,這只大盤若完好無破損,拍賣價值少說百萬元,但破損後反而更具文化及教育價值。

資料來源:聯合新聞網

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